Pomodoro

Simbolo della Food Valley, oltre al Prosciutto, è il Pomodoro. Il nostro servizio si è sviluppato attorno alle necessità per le aziende del settore di testare, con prove di stabilità create ad hoc, passate, sughi e concentrati di pomodoro. Durante tutto l’anno ma in special modo per la campagna estiva gestiamo quotidianamente analisi ed incubazioni a temperature controllate nel nostro reparto dedicato in cui operano analisti con profonda esperienza del prodotto e delle problematiche di settore.